信州亀齢より、
ひとごこちを使用した純米無濾過生原酒
30BY新酒第1発目の登場です。
通常は火入れをして出荷される商品ですが、
生の状態が非常に良い為に極少量のみ
生原酒で出荷された特別限定品です。
ひとごこち純米は今年よりラベルリニューアルです。
爽やかでフレッシュさの際立つ香りの中にも
淡く滑らかでしなやかな米の香ばしさが漂い、
ほのかな微ガス感と、丸味のある円やかな旨味が
非常にバランス良く広がりながらスッと鋭く鮮やかに
切れます。
旨味がしっかりバランス良く感じられながら
全体的に柔らかい印象があり、切れ味も鋭いので
何杯でも飲に続けたくなる美味さです。
今年もその見事な香味がスパっと冴え渡ります。
720ml 1,273円
(価格は税抜きです)
※1,8Lは入荷待ち
Copyright 日本酒専門酒屋 刻和 ーTOKIMASAー All Rights Reserved.