信州亀齢より、 美山錦で仕込んだ純米吟醸の無濾過生原酒 30BY新酒の登場です。 今までの美山錦特別純米が、 今期30BYより純米吟醸にグレードアップいたしました。 ※画像のラベルは29BYのものになります。 新酒のフレッシュな風味に加え、上品で艶のある、 フルーティーな香りが優しく広がります。 実にマイルドでクリーミー、洋菓子のような ミルキーな旨味が染み渡り、 柔らかい余韻を残します。 とろけるようなその誘惑的な香りと味わいに 魅せられます。 品切れ中・入荷待ち
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