姿の看板商品として特に人気の高い 純米吟醸中取りの、雄町55%、29BYになります。 フレッシュさと共に、甘い果実の様なほんのりと コクのある香りの中にも、 上品さも感じられる上立ち香。 姿らしい、押しのあるジューシーな旨味を 感じさせながらも、 旨味の程よいバランス感覚が特徴です。 後味は比較的ドライに締めてくれて、杯が進みます。 食中酒としても遺憾なく楽しめ、かつ、 時の経過による伸びしろにも大いに期待できる 味わいです。 ※完売しました。
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