鏡山の30BY新酒第1弾、さけ武蔵で仕込んだ
純米酒のしぼりたて生原酒になります。
新酒ならではの爽やかで鮮やかな香りの中にも、
綿密な米の甘い香りが上手く絡み合い
口当たりから非常に良い心地よさを演出してくれます。
若々しいですが、あまりそれを感じさせない感覚も良いです。
フレッシュながら柔和な甘味がふわっと膨らみながら非常に奥ゆかしく
口に溶け込んでいき、優雅にキレていきます。
このキレ感がとても鮮やかで素晴らしいです。
芳醇で凛然としていながらもしっとりとした奥ゆかしさがあり、
新酒の旺盛な香味とは一味違った、
新酒としては実に完成度の高い味わいに仕上がっております。
720ml 1,500円
(価格は税抜きです)
※1,8Lは完売しました。
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