日本酒専門酒屋 刻和 ーTOKIMASAー

七水の29BYより、限定醸造アイテム。

更なる酒造りへの挑戦、酒質向上を目標とし、
さらにワンランク上の、より一歩踏み込んだ酒造りを
コンセプトとして生まれた限定品

「Special　Edition(スペシャル エディション)」

栃木県産あさひの夢を使用した、生モト造りの純米酒に
なります。
あさひの夢による生モト純米は29BYより初の試みになります。

ミネラル感漂う爽やかで落ち着いた香りですが、
ややふくよかな米の香りも感じられます。

口当たりは程よい酸が口中を潤し、スッと入りやすい飲み口です。
生モト造りならではのボディの豊かさがありますが、
どこか繊細できめ細やかさが心地よく感じられます。
その直後にほんのりととろける様な米の旨味が
じんわりと心地よく広がります。
飲むごとにジワリジワリと杯が進みます。

酸が後味を締めてくれますので、キレ味もしっかりしております。

味わい豊か、かつ繊細で、奥深い味わいに満ちており、
食中酒としても抜群の真価を発揮します。


720ml 1,300円
（価格は税抜きです）


※1,8Lは完売しました。