美巌-BIGAN- 28BY純米吟醸 袋吊り雫酒斗瓶囲い

当店限定ブランド「美巌」シリーズの純米吟醸より、
28BYバージョンの登場です。

美巌のコンセプトは「袋吊り雫酒」
袋吊りで採取した雫酒の新酒を、
夏、秋を越して最低でも約1年近く蔵内熟成させてから
出荷されます。

奈良の剣豪、柳生一族の通字である、「巌」
日本酒の「美」の象徴である袋吊り雫酒。
時代に名を馳せた剣豪のような「力強さ」と果てしなき「奥深さ」に、
美を兼ね備えていることから、「美巌」と命名。

艶をも感じさせる上品な香り、ほんのりと感じる熟成香のバランスが心地よい。
しっかりした酸と共に、ジューシーな甘味を感じさせながら奥深い米の旨味へとシフトしていきます。
キレも感じさせてくれます。

1,8L 入荷待ち
720ml 1,650円
(価格は税抜きです)

商品一覧へ戻る
  • ニホンシュセンモンサカヤ トキマサ
    日本酒専門酒屋 刻和 ーTOKIMASAー
  • 〒272-0138
    千葉県市川市南行徳1-1-1グリーンホーム南行徳105号地図で見る
  • 047-315-4112
  • 営業時間
    13時~20時
    (日によって変動もあり)
  • 定休日
    木曜日定休(日によっては臨時休業もあり)

    ※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

Copyright 日本酒専門酒屋 刻和 ーTOKIMASAー All Rights Reserved.