撫瓜の中取り純米吟醸、 30BY 仕込み第2号新酒の入荷です。 フレッシュな風味とほんのりと米の甘い香りが漂い、 米の旨味と複雑味がグンと広がるインパクトの強さもありますが、 みずみずしさを感じさせながら これまでの撫瓜に無い まろやかでマイルドな旨味が舞い上がります。 味わいのバランスが実に良く、 スッと心地よくキレる味わいも絶品。 開栓後も徐々に旨味が加速していきます。 1,8L 入荷待ち 720ml 1,600円 (価格は税抜き)
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